当前位置

首页 > 菜系 > 潮州菜 >

潮汕粿肉炒土豆片的做法步骤

作者:小吴做菜网 来源: 发布时间: 2020-09-26 阅读: 0次

  潮汕粿肉炒土豆片

  主要成分:潮汕粿肉200g 土豆1个

  配料:油适量 蚝油适量 鱼露适量 砂糖适量 胡椒粉适量 粟米粉适量 清水适量

  潮汕粿肉炒土豆片的做法步骤

  1、食品材料图

  2、土豆选择清洗、去皮、切片,在水中浸泡一段时间,沥干备用

  3、潮汕肉末洗净切片

  4、准备调味汁(蚝油、鱼露、砂糖、胡椒粉、玉米粉和清水混合均匀)

  5、加热油锅,把肉末放进去。

  6、煎至两面金黄,铲出备用

  7、在锅中加热油,加入土豆切片

  8、盖上盖子,煨2分钟,然后取下盖子。

  9、倒入调味汁

  10、煎至汁液被收集

  11、把肉末放回锅里,搅拌均匀。

#第三方统计代码(模版变量)