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潮汕土豆肉圆仔的做法及详细步骤

作者:小吴做菜网 来源: 发布时间: 2019-08-29 阅读: 0次

  潮汕土豆肉圆仔的做法

潮汕土豆肉圆仔的做法步骤

  做潮汕土豆肉圆仔的食材

  土豆750g 薯粉250g 五花肉末300g 香菇100g

  配料

  胡椒粉适量 盐适量 蒜白适量

  做潮汕土豆肉圆仔的详细步骤

  1、准备好所有配料:土豆、红薯面粉、香菇(先浸泡四个多小时)、五花肉蒜末和白蒜

  2、土豆皮肤被清洗并分成两部分

  3、在微波炉中加热至熟

  4、香菇切碎

  5、加热油底壳,加入香菇丁,翻炒至香味,加入适量盐

  6、蒜泥

  7、拿出煮熟的土豆微波炉,让它冷却

  8、剥皮

  9、放入保鲜袋,用擀面杖擀成土豆泥

  10、加入适量甘薯粉

  11、将肉末、蒜末和/K91/]丁加入土豆泥中

  12、加入适量盐和白色胡椒粉和少量五香粉并揉搓均匀。

  13、搅拌均匀后,揉成手掌大小的条状。

  14、在蒸笼中蒸15分钟

  15、当你离开锅时,你可以闻到浓郁的香味。

  16、在平底锅里切片煎至金黄色。

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