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美味炖鸭子的做法 做美味炖鸭子的步骤

作者: 来源: 发布时间: 2019-08-17 阅读: 0次

  美味炖鸭子的做法

  做美味炖鸭子的食材

  鸭子:1000克、胡椒8、盐适量、酱油适量、油适量、洋葱15、生姜5

  做美味炖鸭子的步骤

  1、一只鸭子,杀白,取出内脏并清洗。

  2、将鸭子放入锅中,热烫以去除鸭子的臭味。

  3、再洗一遍被烫伤的鸭子,然后把锅里的水排干,更重要的是,基本上把鸭子浸没,然后煮开。

  4、加入葱、姜、辣椒、葱、酱油和一些色拉油。

  5、把火调小,慢慢煨大约3个小时,直到鸭子变脆腐烂。

  6、三个小时后,鸭子变成了这样。

  7、稍微打开点火开关,收汁。

  烹饪技巧

  做这只鸭子,不用担心,一定要用小火慢慢炖,记住。

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