导言

似乎又是南瓜的季节了。我也不太了解这个季节。我只是看着门口那个自己种植南瓜的阿姨。她买了很多待售的食物，还买了一个用来做饭南瓜米饭。孩子们喜欢吃它。
材

导言

它清脆爽口，特别美味。。
材料




四季豆若干
大蒜


盐少许




清炒绿豆做法




1.
四季豆头尾去掉，中间可以切开这样好入味，，大蒜切小块，放油

导言

油炸肉也是我们家最喜欢的菜，而且方法非常简单。
材料




瘦肉



淀粉




[/s2/][炒肉/S2/]




1.
把肉洗净切成片




2.
用酱油、

导言

可以添加三层肉，这样更美味。我炒菜的色泽不是很好，需要加强。
材料




紫菜



红萝卜



仙贝



火腿肠



葱




[/s2/]紫菜[小米

导言

豆腐卤素很受像我这样的穷人的欢迎，因为它真的便宜又好，而且很容易制造。吃起来特别美味和舒服。
首先演示豆腐卤素的粗略版本，然后评论如何稍微提高等级。

材料

导言

你尝过苦味的辣味吗？太棒了。
材料




苦瓜一根
干辣椒


花椒
酱油


盐巴
糖



冷拌苦瓜实践




1.
苦瓜洗净



2.
切片后去除

　　蚕豆炝肉汤　　材料：猪肉片 蚕豆 地瓜粉 芹菜粒　　蚕豆炝肉汤做法步骤　　1. 步骤非常简单：烧一锅水，开后，放入抓了地瓜粉的肉片，放入剥皮的蚕豆，煮沸，洒入芹菜粒，调味，起锅!　　2. 再配一个豆包，美味如此简单!(人家说包子

　　咖喱鸡丁　　材料：鸡胸肉 一块 洋葱 半个 胡萝卜 半根 咖喱 一小块　　咖喱鸡丁做法步骤　　1.将之前炒菜用剩下的半个洋葱、三分之一胡萝卜、鸡胸肉洗净　　2.胡萝卜切丁、洋葱切小块、鸡肉切丁　　3.热油锅，下胡

　　茶叶蛋　　主料：土鸡蛋10个 辅料：武夷山大红袍茶叶1包、八角2个、桂皮1小块、香叶3片、盐2勺、酱油5勺　　茶叶蛋做法步骤　　1. 备好辅料　　2. 鸡蛋清洗干净后，烧水将鸡蛋煮熟，大约5分钟左右　　3. 重新烧一锅水，加

　　胡萝卜炒蛋　　食材：胡萝卜 1根 蛋 2个　　胡萝卜炒鸡蛋做法步骤　　1. 胡萝卜洗净切成细丝，鸡蛋打在碗里搅散(放点盐)　　2. 热锅里放调和油，等油热了，把蛋倒入锅里煎熟。煎的过程中用锅铲把蛋切断　　3. 再把胡萝卜

　　螃蟹蒸粉丝　　材料：螃蟹 粉丝 蒸鱼豉油、酱油 姜、蒜　　螃蟹蒸粉丝做法步骤　　1. 粉丝加温水泡软，螃蟹洗净切成两块　　2. 粉丝沥干水分，加蒸鱼豉油和酱油拌匀，铺在盘底，放上螃蟹　　3. 姜，蒜切碎，锅里热油(可以多点)

　　大白菜猪肉饺子　　材料：大白菜 三层肉 葱 姜 调味品 香油　　大白菜猪肉饺子做法步骤　　1. 大白菜和三层肉洗净切碎，葱切碎若干，姜一块拍扁了剁碎一起掺入肉馅中。加入适量的调味品，喜欢香一点的可以滴入一些香油。

　　鸡翅镶糯米　　材料：鸡翅 1斤 洋葱 一小粒 香菇 数朵 糯米 少许 酱油 少许 料酒 少许 糖 少许 牦油 少许 五香粉 少许 胡椒粉 少许 蜂蜜 少许　　鸡翅镶糯米做法步骤　　1. 先将鸡翅去骨(先用刀切掉头尾两块大骨，再

　　翡翠蘑菇素菜宴　　材料：芦笋 蘑菇 芹菜丁　　翡翠蘑菇素食盛宴　　1. 芦笋用熬制的虾汤煮好，在入锅分别炒芦笋和蘑菇丁芹菜丁　　2. 先将炒好的芦笋装盘，中间放炒好的蘑菇丁，放入几个枸杞，淋上少许的虾汤

　　厦门煎蟹　　材料：膏蟹 老姜母 麻油 盐　　厦门煎蟹做法步骤　　1. 老姜母拍碎，黑麻油煸出香味　　2. 螃蟹切对半，面朝锅底摆好，加入少许盐和汤水，中小火煎至螃蟹变红色，有焦香味出锅即可。　　提示　　1.美食是关键。

　　香菇炖土鸡做法步骤　　1. 选用椴木香菇，长在山里，不光好吃有营养，还有远离了工业区，没有重金属污染。　　2. 挑些不好看的香菇自家吃。　　3. 用50度左右的温水发涨香菇，太热营养会流失，冷水香味会下降。　　4. 将菇脚

　　青椒炒猪肺　　材料：熟猪肺一叶 青椒几个(选有点辣味的) 红椒一个(配色而已，无亦可) 葱蒜末 黄豆酱(蚝油、大酱亦可)) 料酒适量　　青椒炒猪肺做法步骤　　1. 备料：猪肺且3毫米至半厘米左右的薄片。辣椒切片(除了品

导言

吃冰箱里剩下的东西哈哈
材料




榨菜
一包


鸡蛋
2个


葱花
适量


植物油
适量


清水
适量


盐
适量



榨菜煎蛋

导言

当酒精带走鸭肉原有的鱼腥味时，麦芽糖会渗入一点肉缝，啤酒就会变干。这时，把火关了，煨一会儿，这样肉可以缓解醉酒的情绪，你去吃饭会更难忘。
材料




鸭肉
500g

False

　　炝炒木耳　　材料：木耳 香菜 香菇 盐 鲍鱼汁　　炝炒木耳做法步骤　　1. 泡好的木耳沥干水　　2. 香菜，洗干净，沥干水。　　3. 把香菇倒进热好的油锅爆炒　　4. 然后放入木耳翻炒，放入盐，味精，鲍鱼汁　　5. 再放入香菜

　　泡菜　　材料：黄瓜 一根 白萝卜 一根 胡萝卜 一根 红辣椒 少许 白醋 一瓶 泡野山椒 小瓶 白糖 少许 盐 少许　　泡菜做法步骤　　1、把要泡的食材洗净、沥干水分、切小块(按自己喜好)，把黄瓜的瓜瓤去掉。　　2、装

　　冒充盆菜的大杂烩　　材料：白萝卜打底 排骨 小管 鲍鱼 冬笋 杏鲍菇 海参 活虾　　冒充盆菜的大杂烩做法步骤　　1. 按顺序来，从底部开始。先放白萝卜有防止久煮粘锅的意思。另外，大杂烩或者火锅里加点白萝卜总是不会

　　糖醋里脊　　材料：里脊 青椒 1个 彩椒 1/4个 生抽，米酒，醋，盐，糖，地瓜粉 番茄酱　　糖醋里脊做法步骤　　1.青椒，彩椒，西红柿切小块，另番茄酱调些水备用　　2. 肉切小块，用生抽，米酒，醋，盐，糖，地瓜粉腌制20分钟(实际越久越好)　

　　炒虾仁　　材料：虾 1斤 油 香葱 姜 盐　　炒虾仁步骤　　1. 虾要剥壳，非常累，但很好吃。剥好，　　2. 放油葱头煎一下出味　　3. 在放虾仁炒　　提示　　虾小海虾比较嫩，但不容易脱皮。原料油、盐葱、生姜