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芋头粉蒸肉的做法 做粉蒸肉的步骤

作者:小吴做菜网 来源: 发布时间: 2019-08-01 阅读: 0次
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  芋头粉蒸肉的做法

芋头粉蒸肉的做法

  芋头粉蒸肉食材

  芋头500克、五花肉500克、蒸肉米粉50克、生抽少许、料酒少许、盐少许

  做芋头粉蒸肉的步骤

  1.洗净五花肉,切成薄片(如果不容易切,大的时候放入冰箱冷冻,直到稍微厚一点,然后取出,这样更容易切)

  2.将切好的五花肉,撒上添料酒,生抽,加入少许胡椒和盐(因为是生抽,少加一点以防太咸),混合均匀,腌制3.4小时。在腌猪肉片中加入蒸猪肉米粉和少量的汤料或水,然后混合均匀。

  3.芋头去皮、洗净、切片。首先在蒸笼上撒一层芋头,然后将加工好的五花肉放入蒸笼中。

  4.大火烧开水后,转到低火和中火大约30分钟,然后可以开锅。

  做粉蒸肉小技巧

  用土豆代替芋头也是可以的,根据个人喜好

芋头粉蒸肉做法

芋头粉蒸肉的做法怎么做

做芋头粉蒸肉的做法的小诀窍

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