• 锡纸包鲈鱼

    导言

    简单且易于烹饪的烤箱菜肴。
    材料




    鲈鱼



    洋葱



    芹菜







    橄榄油




    锡纸套餐鲈鱼实践




    1.
    鲈鱼清理干净后洗净

  • 下饭菜肉末茄子的做法

      下饭菜肉末茄子的做法  材料:猪前腿肉 适量 茄子 两根 豆瓣酱 适量  下饭菜肉末茄子的做法步骤  1. 茄子切成块状  2. 猪肉切末  3. 锅里油热后,放入茄子,炸到茄子软烂,离锅控油  4. 锅里留少量的油,放入

  • 烤鸭红咖喱的做法

      烤鸭红咖喱的做法  材料:鸭肉200克 椰奶400ml 红咖喱50克 波萝80克 香茅5克 柠檬叶少许 糖少许 鱼露少许 小番茄少许 九层塔少许  烤鸭和红咖喱做法  1. 准备食材  2. 鸭胸肉先用皮面沾取砂糖后煎至金黄色

  • 腐竹炒肉片的做法步骤

      腐竹炒肉片的做法  材料:瘦肉 230克 腐竹(豆腐皮) 150克 食用油 适量 食用盐 适量 特制酱油 适量 鸡精 适量  腐竹炒肉片的做法步骤  1. 腐竹(客家话叫豆腐皮)折成段条用开水烫5分钟  2. 瘦肉切片  3.

  • 煎饼卷大葱的做法

      煎饼卷大葱的做法  材料:随心 少许 随缘 若干  煎饼卷大葱的做法步骤  1.煎饼卷大葱的一个食材就是煎饼。  2.煎饼卷大葱的虽然名字里只出现了煎饼和大葱,但是有个隐藏的核心食材其实是大酱,就是豆瓣酱  3

  • 翡翠芙蓉蛋的做法步骤

      翡翠芙蓉蛋的做法步骤  1. 水的量很重要,太少会觉得蛋羹比较密实比较老,太少蛋羹成形会比较困难,口感也水水的。水是蛋液的两倍为合适。  2、水中加入少量蚝油调匀后掺入蛋液里面调匀。加水调蛋的时候要轻轻搅,尽

  • 火腿土豆泥的做法步骤

      火腿土豆泥的做法  材料:土豆 火腿 盐、胡椒粉  火腿土豆泥的做法步骤  1. 先将两颗土豆分别中间拦腰划一圈  2. 放到锅里大火煮十分钟  3. 煮好的土豆迅速放入冷水中泡一会捞出,土豆皮就可以轻松用手剥

  • 青椒小鱿鱼的做法步骤

      青椒小鱿鱼的做法  材料:鱿鱼 腰果 青椒 红椒 料酒 姜  青椒小鱿鱼的做法步骤  1. 鱿鱼打点干净。其他材料切好  2. 鱿鱼过水加一点姜片烫一下。腰果事先炒好。  3. 锅里热油。下青椒翻炒。然后加红椒。

  • 手撕杏鲍菇的做法步骤

      手撕杏鲍菇的做法  材料:杏鲍菇 2个 香葱 1颗 姜 2片 蒜 2瓣 小米椒 2个 芝麻油 2大勺 生抽 1大勺 米醋 1小勺 白糖 1小勺 盐 适量  手撕杏鲍菇的做法步骤  1. 杏鲍菇清洗干净,入锅中大火蒸熟  2. 葱、姜、

  • 雪菜豆腐干的做法步骤

      雪菜豆腐干的做法  材料:雪菜 豆腐干 辣椒 肉丁  雪菜豆腐干的做法步骤  1. 准备好材料。切丁。  2. 油锅热下大蒜,爆香。下肉丁。炒变色  3. 倒入豆腐干。。加盐巴。生抽。  4. 加入雪菜。。雪菜要多

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