当前位置

首页 > 菜系 > 徽菜 >

全麦苏打饼干的做法

作者:小吴做菜网 来源: 发布时间: 2020-07-21 阅读: 0次
用料 低粉250克 全麦粉50克 水少许 温水0.25杯 小苏打0.25小匙 融化奶油57克 盐少许 干酵母1大匙 全麦苏打饼干的做法步骤

1。型号:一个底部有油的烤盘用于烘烤:1。将烤箱预热至240度2。在上面烘烤6分钟

2。将酵母撒在温水中,搅拌使其融化

3。加入少量面粉、全麦面粉、小苏打和盐,搅拌,然后加入融化的黄油,揉成光滑的面团。

4。将面团再次放在桌子上,用擀面杖将其擀成0.2厘米厚的薄片。

5。用轮刀切成5厘米见方,在烤盘上排成一行,用叉子戳孔。

6。在表面刷一层水,撒一些盐,在温暖的天气里发酵10分钟后烘烤。

小贴士

1。处方来自“技术娴熟的人制作的西点”,可根据个人喜好适当增减。最初的处方是苏打饼干。我把50克低面粉换成全麦面粉来做全麦苏打饼干~
2。房子里没有圆刀,饼干被做成星形和西形饼干~

小吴做菜网-学做菜从这里开始

怎么做

#第三方统计代码(模版变量)