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核桃烧鲅鱼的做法

作者:小吴做菜网 来源: 发布时间: 2020-06-27 阅读: 0次
用料 新鲜鲅鱼1条 辣椒粉少许 核桃烧鲅鱼的做法步骤

1。将鱼洗净,斜切成段,用料酒、盐和生姜腌制

2。把鱼放进锅里,用油油炸。注意温度。不要花太长时间。翻过来。这条鱼会很嫩。这里用油煎炸可以固定鱼的形状,消除鱼的腥味。当两面都是白色且形状固定时,从火中取出油,放在盘子上备用。

3。在锅里放一点油,加入大蒜和核桃翻炒,直到大蒜变成棕色。加入炸鱼,放入料酒、糖、盐、一点辣椒粉、酱油、鱼露、豆瓣酱盖和一碗温水盖一会儿。

4。烧开水后,加入水淀粉,煮至汁液几乎收集完毕。添加葱部分,然后从锅里取出。

小贴士

虽然吃鱼很有营养,但我们应该注意适量。因为突然改变孩子的正常饮食习惯会导致肠胃不适,甚至腹泻和便秘。专家为候选人提供了& ldquo一天八个。食谱,即1 ~ 2杯牛奶,1 鸡蛋,100克瘦肉,吃一次鱼,100克豆制品,1公斤蔬菜,1公斤淡茶和1公斤主食。
辣椒粉的加入是因为许多考生在考试前胃口不好。少量辣椒粉可以刺激食欲,促进消化。

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