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河虾爆墨鱼仔的做法 做河虾爆墨鱼仔的步骤

作者:小吴做菜网 来源: 发布时间: 2019-09-06 阅读: 0次

  河虾爆墨鱼仔的做法

  用料河虾 墨鱼仔 蚝油适量 绍酒适量 湿淀粉适量 红辣椒适量 姜 羽衣甘蓝 芥末

  河虾爆墨鱼仔的做法步骤

  1、清洗小墨鱼小熊,取出river 虾和虾枪,将红辣椒切成环状。

  2、将姜去皮,切成小块。将羽衣甘蓝切片并清洗。用沸水、盐和油热烫,然后取出。太冷了

  3、把锅里的油烧开。当油温为140度时,添加墨鱼宰和虾。浸泡2分钟直到煮熟。倒出并控制油干燥。

  4、在锅里放一点油,把姜片放入锅里,炒一会儿,放小墨鱼蔡和河虾,把芥末片倒入绍兴酒里,炒一炒。

  5、将盐、鸡精、白糖、蚝油和湿的淀粉加入碗中,在锅中增稠,倒入芝麻油。

河虾爆墨鱼仔怎么做

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