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金沙南瓜片的做法 做金沙南瓜片的步骤

作者:小吴做菜网 来源: 发布时间: 2019-09-02 阅读: 0次

  金沙南瓜片的做法及步骤

  做金沙南瓜片的食材

  用料 老南瓜一块 咸蛋黄3个 盐、白糖适量 面粉适量

  做金沙南瓜片的简单步骤

  1、南瓜切成薄片,撒上干面粉,并均匀地抓住,这样每片南瓜都用干面粉包裹

  2、将咸蛋黄放入锅中蒸15分钟,取出并用勺子碾碎

  3、将油放入锅中,油炸裹有面粉的南瓜切片,取出并沥干油。

  4、在锅里留一点底油,将咸蛋黄翻炒至起泡,加入适量盐和白糖,然后将煎好的南瓜切片放入锅内,翻炒均匀,即可出锅。

  做金沙南瓜片的小贴士

  不要放太多盐,如果淡的话味道会更好。

金沙南瓜片怎么做

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