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麻辣小龙虾的做法 做麻辣小龙虾的步骤

作者:小吴做菜网 来源: 发布时间: 2019-08-21 阅读: 0次

  麻辣小龙虾的做法

麻辣小龙虾的做法步骤

  麻辣小龙虾食材

  小龙虾 1700克 香菜 3根 小龙虾调料 1个

  麻辣小龙虾的步骤

  1、放入所需调料葱、洋葱、大蒜、姜片、香叶、辣椒、花椒等。放进盘子里准备好。

  2、将买来的小龙虾清理干净,放入盆中准备。

  3、记得用牙签挑出小龙虾腹部的黑线,否则很不卫生。

  4、准备一罐啤酒。

  5、用豆皮做豆芽,做小龙虾,做一些容易品尝的配菜是非常好的。

  6、将准备好的调料倒入锅中翻炒一会儿。加入一些豆瓣酱,直到它变香。翻炒(豆瓣酱不需要放太多,否则容易烧焦)。添加一点白糖。

  7、将调味料炒2-3分钟,然后将洗净的小龙虾倒入锅中。将小龙虾炒至颜色变红,加入适量盐,然后将准备好的啤酒、豆芽和豆皮倒入锅中。加入适量的水,然后盖上锅炖肉。

  8、炖大约25-30分钟,把它从锅里拿出来放在盘子里。撒一点点香菜,就会有一条颜色、香气和味道都很好的麻辣小龙虾。

  做麻辣小龙虾小技巧

  1、油炸辣小龙虾时记得多加点油。

  2、要买回的小龙虾应该多洗几次。

  3、香料如果不能自己调制,可以从超市上买到。

麻辣小龙虾怎么做

做麻辣小龙虾的小诀窍

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