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牛肉粉丝汤的做法 用牛肉做粉丝汤的步骤

作者:小吴做菜网 来源: 发布时间: 2019-07-24 阅读: 0次
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  牛肉粉丝汤的做法

牛肉粉丝汤的做法

  做牛肉粉丝汤的食材

  粉丝一小撮、千张一小张、酱牛肉片 100克、香菜20克、盐少许、生抽适量、黑胡椒粉适量、花椒粉适量、鸡精少许

  做牛肉粉丝汤的步骤

  1、粉丝弄成一节一节的,千张切成丝,香菜洗干净,酱牛肉切成薄片

  2.将千张丝煮2到3分钟

  3.捞出沥干水份,以备后用

  4.粉丝浸泡5分钟,然后在用冷水中煮

  5.煮沸后加入千张丝

  6.加入切好的酱牛肉片、生抽、黑色胡椒粉、花椒粉末、盐、鸡精,并调味

  7.添加香菜关闭火

  牛肉粉丝汤小诀窍

  千张先煮沸3分钟,能去除腥味让口感提升口感

牛肉粉丝汤做法

做牛肉粉丝汤的小诀窍

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