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蚝油生菜的做法大全

作者:小吴做菜网 来源: 发布时间: 2020-01-22 阅读: 0次
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  蚝油生菜练习1

  食品制备

  生菜,色拉油,食盐,大蒜,干辣椒,生抽,蚝油,水淀粉,水,葱。

  方法步骤

  1,用手折断生菜并清洗,然后撕成两半,外层较大的叶子可以再次撕开。

  2。向锅中加入清水,煮沸,然后加入青菜并烫,然后沥干水分,放在盘子上备用。

  3。将所有食物洗净,将大蒜切成粉末,将干辣椒切成条状,将葱切成葱花朵。

  4,将色拉油放入火锅中,将温度调至7层,将热量调至较低水平,加入大蒜粉,葱花,搅拌至芳香。

  5。过一会儿,加入蚝油生抽、干辣椒和稀水淀粉,搅拌均匀。

  6。煮沸果汁后,将其倒在盘子上生菜并搅拌均匀。发球。

  蚝油生菜练习2

  食品制备

  生菜,食盐,大蒜,蚝油,植物油,玉米淀粉,水,白糖。

  方法步骤

  1、生菜折断一片叶子,在清水中浸泡5分钟,反复清洗,沥干水分备用。

  2。大蒜去皮后,洗净并粉碎;按比例调整玉米淀粉和清水,与芡实混合。

  3。将锅里的开水加热,加入少许盐,热烫生菜8秒钟,迅速取出,沥干水分,放入盘中。

  4。向另一个锅里加入植物油,翻炒大蒜,直到温度上升到5层。

  5,加入蚝油白糖,水淀粉,调至低热,煮沸,倒入生菜盘中。

  蚝油生菜练习3

  食品制备

  生菜,食盐,酱油,大蒜,蚝油,水淀粉,植物油,白糖。

  方法步骤

  1、生菜用手掰碎,去掉老叶子,在清水中浸泡5-8分钟,清洗,剥大蒜,切碎。

  2、烧开水,向水中加入少许盐和几滴植物油,将生菜放入沸水中几秒钟,迅速排干水,放在盘子上备用。

  3、往煎锅里倒一点植物油,把温度调到6层,然后加入大蒜粉爆。

  4、过一会儿,加入蚝油、白糖、酱油,用水增稠淀粉并将汤倒入生菜。

  蒜蓉生菜怎么做好吃

  主料:生菜300g

  辅料:油适量、盐适量、大蒜适量

  蒜蓉生菜做法步骤

  1.青菜清洗并切碎大蒜

  2.生菜手撕成碎片

  3.将油放入锅中,在油的高温下翻转生菜

  4.将炒均匀转入盐

  5.在离开锅之前,撒上蒜苗,翻两次炒。

 

蚝油生菜的做法怎么做

做蚝油生菜的做法的小诀窍

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