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黑枸杞养生鸡汤(怎么用黑枸杞和鸡煲汤营养丰富)

作者:速7菜谱 来源: 发布时间: 2019-05-27 阅读: 0次

  黑枸杞炖鸡汤

黑枸杞鸡汤

  黑枸杞炖鸡汤好处

  补血益气、滋阴润燥、美容养颜。而且肉质细致,肉味鲜美”

  黑枸杞养生鸡汤用料

  北京油鸡1只、茶树菇1把、黑枸杞5克、生姜5片、料酒适量、茶籽油2勺、党参适量、当归适量、熟地1个、盐巴少许、鸡精少许

  黑枸杞鸡汤的做法

  1.拆包,洗净

  2.把鸡切成块状,用清水洗干净,多洗几次(去皮,去油)

  3.备料:药材包(党参、当归、黄芪、生地、黑枸杞……),茶树菇。生姜片

  4.水烧沸,把切好的几块放进去,把血沫焯掉,加适量的料酒(去腥)生姜,过程大约5分钟

  5.重新把水烧翻滚,捞出(特别多油脂)

  6.清水洗净,沥干水分

  7.弄个简易沙包装好药材,把药材装进去,茶树菇清水浸泡

  8.热锅,放入茶籽油

  9.倒入沥干水分的鸡块

  10.大火翻炒均匀,倒入适量料酒

  11.搅拌均匀,出锅

  12.将鸡块倒入电饭煲内,倒入热水

  13.按顺序加入茶树菇。药材包,生地

  14.黑枸杞

  15.盖上盖子,煮4个小时

  16.出锅前,加入适量的盐,鸡精,料酒,去掉表面的油

黑枸杞养生鸡汤怎么做

做黑枸杞养生鸡汤的小诀窍

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