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清炒冬瓜的做法大全

作者:小吴做菜网 来源: 发布时间: 2020-06-30 阅读: 0次
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冬瓜具有清热解暑的功效,非常适合夏季食用。还有冬瓜还有很多方法,比如煮汤、炖菜、捣碎果汁等。以下是炒菜方法的简要介绍冬瓜。炒菜冬瓜不仅制作非常简单,而且味道鲜美。炒菜也有很多方法。以下是一些炒菜方法的总结冬瓜。我希望你会喜欢它们。

番茄爆炒冬瓜

食物准备

冬瓜,番茄,色拉油,食盐,鸡精,小葱。

方法步骤

1.刮冬瓜去皮、清洗并切成薄片,番茄清洗并切成薄片;

2.在煎锅里煸炒冬瓜切片,然后放入番茄;

3.倒入适量清水,加入适量盐和鸡精翻炒均匀,离开锅时撒上葱花。

虾沙司炒冬瓜

食物准备

冬瓜,虾沙司,鸡粉,橄榄油。

方法步骤

1.清洗冬瓜并切成小条;

2.将油放入锅中煮沸,加入适量的虾调味汁使其变香。

3.加入冬瓜条,翻炒均匀。盖上锅,煨至冬瓜破裂。

4.加入适量鸡粉,翻炒均匀。

胡萝卜炒菜冬瓜

食物准备

冬瓜,胡萝卜,葱,盐,鸡粉,植物油。

方法步骤

1.削皮冬瓜洗净,然后切成薄片,胡萝卜洗净,切成薄片;

2.在油锅中翻炒胡萝卜并加入冬瓜切片;

3.翻炒直到切掉。加入适量盐和鸡粉,翻炒均匀。

4.离开花盆前撒上葱花。

毛豆青子超冬瓜

食物准备

冬瓜,毛豆,胡萝卜,草菇,食盐,姜末,香菇精制植物油,水淀粉,芝麻油。

方法步骤

1.冬瓜去皮洗净,然后切成小方块。胡萝卜清洗并切成小方块,将草菇切成两半,毛豆去皮并放在一边。

2.将切好的草菇煮熟,取出备用,毛豆将它焯一下,取出备用。

3.将油放入带有姜末的锅中翻炒至香味,加入胡萝卜和冬瓜翻炒,然后将其放入草菇毛豆中继续翻炒;

4.加入适量盐和香菇香精调味,用水淀粉增稠,倒入锅中。离开锅前滴几滴芝麻油。

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