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椒炒红薯丁的做法

作者:速7菜谱 来源: 发布时间: 2019-05-04 阅读: 0次

  简单的白茬红薯,配上青红椒粒翻炒几下,就是一道微辣,咸香的下饭小菜呢。

  椒炒红薯丁食材

  白茬红薯半个,青椒适量,红椒适量,玉米油适量,姜适量,花椒几粒,盐适量,生抽适量,蒜适量,

  椒炒红薯丁的做法步骤

  1、青红椒,去皮白茬红薯。

  2、红薯切小丁。

  3、青红椒切小粒。

  4、锅中适量水烧开,红薯丁绰一下水,防止氧化,去除部分淀粉。

  5、锅内适量油烧热,姜蒜,花椒炒香。

  6、青红椒和红薯粒放入翻炒,半勺开水。

  7、适量盐,生抽调味。关火盛盘。

  8、成品。

椒炒红薯丁做法

椒炒红薯丁怎么做

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