当前位置

首页 > 家常菜 > 家庭菜谱 >

肉圆子的做法大全

作者:小吴做菜网 来源: 发布时间: 2020-01-14 阅读: 0次
  • 杨过红烧肉
  • 香菇肉片的做法大全
  • 荷兰豆炒肉丝(这才叫新鲜)
  • 腊肉炒蕨菜
  • 红烧猪肉
  • 苦笋炒肉片

  肉丸主要是将肉切成粉末,加入各种调料,卷成球,再煮成蔬菜。制作肉丸也有很多方法,如蒸、红烧、水煮、油炸等。看似简单的肉丸也有一定的知识。要做美味的肉丸,你应该研究如何做好肉丸。

  如何煮圆肉:煮圆肉

  食物准备

  五花肉,食用油,盐,生姜,鸡蛋,五香粉,酱油,香菜,胡椒粉。

  方法步骤

  1.清洗五花肉并将其切成肉末和姜末。

  2.在猪肉末端加入适量的盐、五香粉、酱油、胡椒粉、姜末,搅拌均匀。

  3.再次加入鸡蛋清,并朝正确的方向搅拌肉末,直到肉末剧烈搅拌。

  4、锅内烧适量水,大火煮沸。

  5.把猪肉馅料一个接一个地做成球,放进锅里,然后把它们变成中小火。

  6.将锅里的水保持半开,煮15分钟。

  7.将煮熟的球放入碗中,撒上香菜即可食用。

  猪肉丸的制作方法:红烧猪肉丸

  食物准备

  五花肉,鸡蛋,淀粉,葱,生姜,盐,老抽,调味汁,生抽,醋,料酒,芝麻油,糖。

  方法步骤

  1.五花肉洗净并切成肉末,打成鸡蛋,搅拌均匀。

  2.葱清洗并切成粉末。将姜切成姜米。

  3.取出适量的葱花、姜末、盐、老抽、淀粉、料酒并加入肉末中。朝正确的方向搅动它。

  4.往锅里放适量的油,把肉末揉成球,然后在锅里油炸。

  5.将肉丸煎至表面金黄熟透,然后取出并沥干油。

  6.取一小碗,加入适量的盐、生抽、醋、糖、芝麻油和调味汁搅拌均匀。

  7.把底油留在锅里,加入调味汁,倒入球里,搅拌均匀,关上锅盖,煨几分钟,然后你就可以从锅里出来了。

  圆形肉是油炸的:圆形肉是油炸的。

  食物准备

  猪肉填料,招标豆腐,香菇,木耳,葱,生姜,鸡蛋,生抽,老抽,盐,水淀粉。

  方法步骤

  1.将香菇和木耳分别浸泡在清水中3小时,然后清洗并切碎。

  2.豆腐在沸水中热烫,然后取出捣碎。

  3.葱将生姜洗净并剁碎成姜饭。

  4.然后将葱姜末、豆腐、木耳香菇碾碎和鸡蛋液体加入猪肉填料中并搅拌均匀。

  5.然后加入适量的生抽、老抽、盐和水淀粉并混合均匀。季节和颜色可以提高新鲜度。

  6.往锅里倒足够的油,煮到50%熟。将肉末搓成球,放入锅中油炸。

  7.油炸完球后,将油加热到70-80%,然后油炸几次球。

肉圆子做法

肉圆子怎么做

做肉圆子的小诀窍

#第三方统计代码(模版变量)