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焖饭的做法大全

作者:小吴做菜网 来源: 发布时间: 2020-09-09 阅读: 0次
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红烧饭味道很好。我相信很多朋友也喜欢吃红烧饭,红烧饭有多种烹饪方式。哦,如果你多吃些花样,你不会觉得无聊。红烧饭有哪些常见的方法,哪些红烧饭容易吃和学?以下是一些炖米饭方法的简要汇编。让我们来看看红烧饭方法的完整集合。

五宝焖饭

食物准备

米饭、番茄、猪排、香肠、土豆、蒜苗、油、盐、酱油、排骨酱、鸡粉、淀粉、黑胡椒。

方法步骤

1.排骨清洗并沥干水,然后加入酱油、鸡粉排骨调味汁,搅拌一点淀粉并腌制20分钟。

2.番茄,土豆去皮,洗净,切成小片,洗净蒜苗,切成茎叶,将香肠在沸水中浸泡一段时间,然后切片。

3.土豆加入少许盐、黑胡椒粒和食用油,搅拌均匀,腌制片刻;

4.洗完米后,放入电饭煲中,注入适量清水,将除蒜叶以外的所有配料倒入电饭煲中;

5.米饭煮熟后,倒入蒜叶,盖上盖子,煨约10分钟。离开锅前好好搅拌。

火腿风味双焖饭

食物准备

大米、腊肉、香肠、西兰花、蚝油、芝麻油、生抽、砂糖、盐和油。

方法步骤

1.按照每天的顺序煮米饭以备后用。

2.用温水清洗香肠和腊肉,切片,用油和盐热烫西兰花,取出沥干备用;

3.米饭煮熟后,加入切好的香肠和腊肉;

4.将蚝油、生抽、砂糖、芝麻油和一勺冷开水搅拌均匀,然后倒入米饭,搅拌均匀,加入热烫的西兰花。

紫甘薯排骨红烧饭

食物准备

米饭、猪排、紫土豆、花生油、食盐、生姜、葱、酱油、白糖。

方法步骤

1.排骨清洗、排水,加入生姜、大蒜、油、盐、糖,酱油调味并腌制2小时;

2.清洗大米,加入适量的水,加入排骨煮沸。

3.将紫甘薯去皮洗净,切成小方块,排骨煮10分钟,然后加入紫甘薯,直至成熟。

4、最后加入小葱,搅拌均匀后离开锅。

五花肉豆角焖米饭

食物准备

豆角,五花肉,大米,土豆,胡萝卜,洋葱,色拉油,食盐,酱油,料酒,蚝油,胡椒粉。

方法步骤

1.五花肉清洗并掷骰子。土豆去皮、清洗并切片。洋葱、胡萝卜、豆角处理后,切片。

2.用油炸,加入五花肉丁,翻炒,加入料酒,酱油,胡椒粉调味。

3.加入胡萝卜、洋葱丁、土豆丁,翻炒几次,然后加入豆角丁,翻炒均匀,加入适量蚝油和盐煮沸。

4.把米饭洗干净,放入电饭煲。将五花肉豆角倒入电饭锅,倒入适量的水炖煮。

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