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沙拉的做法大全

作者:小吴做菜网 来源: 发布时间: 2020-02-14 阅读: 0次
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沙拉通常分为三种类型,即水果沙拉、蔬菜沙拉和其他沙拉。当然,水果沙拉和蔬菜沙拉是最常见的。事实上,蔬菜和水果经常混合在一起做沙拉,味道很好。至于其他沙拉,它们通常由海鲜、火腿、面包等制成。

酸奶水果沙拉

食物准备

酸奶、桔子、草莓、苹果、梨、菊花和猕猴桃。

方法步骤

1.清洗所有水果,如草莓和苦菊花,以备后用;

2.清洗后用盐和清水浸泡一会儿。

3.苹果去皮切片,猕猴桃、橙子和梨切片。

4.将苦菊切成小块,铺在盘子底部,将草莓片和其他水果放在上面。

5、然后倒适量酸奶吃。

芝麻蔬菜沙拉

食物准备

生菜一个、五个红色和黄色樱桃番茄各一个、黄瓜一个、30毫升日本沙拉汁、蜂蜜15毫升、3克白色芝麻和适量蔓越莓。

方法步骤

1.生菜洗净,樱桃西红柿,黄瓜全部洗净;

2.取出盆,生菜切碎放在盆底,切樱桃番茄,黄瓜刮成薄片放入盆中;

然后撒上熟的芝麻,撒上一些干小红莓,撒上沙拉汁和蜂蜜,混合均匀即可食用。

海鲜粉丝沙拉

食物准备

海虾10,海鱿鱼 1,贻贝6,干粉丝1小手柄,芹菜1,红葱 1 3,胡椒3,大蒜2,小葱2,柠檬汁30毫升,鱼露30毫升,白砂糖10克

方法步骤

1.从鱿鱼上取下内脏和褐色表皮,清洗干净,用小刀交叉斜切花刀,然后将鱿鱼切成4厘米宽和2厘米宽的片,备用;

2.拆下sea 虾封头和砂管,然后拆下虾壳体;贻贝被撕去内脏,贝类肉被剥去。

3、将干粉丝用温水浸泡15分钟,芹菜洗净去叶,切成4厘米长的段,红葱去皮,切成丝,分别切碎小葱和大蒜、胡椒;

4.往锅里倒入适量清水,煮沸,放入粉丝中煮3分钟,去掉白核,用冷水快速冲洗,沥干水分,放入锅里。

5.当水再次沸腾时,将其在芹菜部分热烫1分钟,将其从冷水中取出,沥干水分并放在粉丝部分上;

6.再次将锅里的水煮沸,将碎片放入大海虾、鱿鱼和贻贝中。将碎片卷起后,继续煮沸1分钟。烹饪后,取出冷水,沥干水分,放在粉丝上,加入红色葱碎条,混合均匀。

7.在另一个碗里,加入小葱片、大蒜片和胡椒片,然后加入鱼露柠檬汁和白砂糖,搅拌均匀,最后倒入煮熟的海鲜粉丝。

什锦土豆沙拉

食物准备

土豆一根香肠,黄瓜半根香肠,胡萝卜一根香肠,鸡蛋2个葡萄干,1把葡萄干和3汤匙蛋黄酱。

方法步骤

1、甜的/[的/k153/]熟的/[的/k18/]用盐稍腌切成丁;

2.鸡蛋切香肠,和胡萝卜,土豆切香肠煮香肠。

3.然后把所有的骰子和鸡蛋放进碗里,加入蛋黄酱,搅拌均匀。

4.撒些葡萄干,混合均匀。

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