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茵陈花香菇母鸡汤的做法 做茵陈花香菇母鸡汤的步骤

作者:小吴做菜网 来源: 发布时间: 2019-09-12 阅读: 0次
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  茵陈花香菇母鸡汤的做法

  茵陈花香菇母鸡汤食材:半只鸡,香菇适量,茵陈花适量,木耳,盐,当归,红枣,黄芪,葱,生姜适量。

  做茵陈花香菇母鸡汤的方法步骤

  1.将当归、黄芪和虫草花、木耳和香菇洗净,浸泡备用。

  2.将鸡肉切成小块,放入沸水中热烫备用。

  3.取砂锅,加入鸡肉,加入未覆盖的水鸡肉,加入姜片煮沸。

  4.然后加入香菇、木耳、茵陈花、当归、黄芪和红枣,炖2小时。

  5.鸡肉软化并加入适量的盐。撒上葱花,从锅里拿出来。

  什锦香菇鸡汤的做法

  做什锦香菇鸡汤的食材:一只鸡,水发香菇,松蘑,蘑菇,草菇,黄芪,党参,花椒,八角,盐,料酒,胡椒粉,味精,牛奶,葱,姜片。

  做什锦香菇鸡汤的方法步骤

  1.将鸡肉洗净,切成合适的大小,热烫,热烫各种蘑菇。

  2.向煎锅中加入花椒少许油,将大配料煸制至香味,然后撇去油,留下油,将鸡肉片倒入煎锅中煸制至香味;

  3.加入段落料酒、葱和姜片,然后加入适量开水,煮沸,撇去浮沫,然后转移到砂锅中;

  4.加入少许牛奶、盐、味精、胡椒粉、黄芪、枸杞、党参、各种蘑菇,煨约2小时。

茵陈花香菇母鸡汤怎么做

做茵陈花香菇母鸡汤的小诀窍

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