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什锦香菇鸡汤的做法 做什锦香菇鸡汤的步骤

作者:小吴做菜网 来源: 发布时间: 2019-09-12 阅读: 0次
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  什锦香菇鸡汤的做法

  做什锦香菇鸡汤的食材:一只鸡,水发香菇,松蘑,蘑菇,草菇,黄芪,党参,花椒,八角,盐,料酒,胡椒粉,味精,牛奶,葱,姜片。

  做什锦香菇鸡汤的方法步骤

  1.将鸡肉洗净,切成合适的大小,热烫,热烫各种蘑菇。

  2.向煎锅中加入花椒少许油,将大配料煸制至香味,然后撇去油,留下油,将鸡肉片倒入煎锅中煸制至香味;

  3.加入段落料酒、葱和姜片,然后加入适量开水,煮沸,撇去浮沫,然后转移到砂锅中;

  4.加入少许牛奶、盐、味精、胡椒粉、黄芪、枸杞、党参、各种蘑菇,煨约2小时。

  高压锅香菇鸡汤的做法

  高压锅香菇鸡汤食材:一只土鸡,香菇适量,茶油、盐和生姜适量。

  做高压锅香菇鸡汤的方法步骤

  1.鸡肉切成小块后,将鸡肉焯一下,去掉血,晾干备用。

  2.香菇切成小块,将油放入煎锅加热,然后将鸡肉放入煎锅翻炒。

  3.加入香菇翻炒,加入适量盐,然后加入清水覆盖鸡肉;

  4、然后将鸡肉和汤倒入高压锅,用空气覆盖,煨半小时。

什锦香菇鸡汤怎么做

做什锦香菇鸡汤的小诀窍

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