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牛肉年糕淮山火锅的做法

作者: 来源: 发布时间: 2019-05-07 阅读: 0次
  • 牛肉火锅的简单做法 做牛肉火锅的步骤

  牛肉年糕淮山小火锅的做法

牛肉年糕淮山小火锅的做法

  做牛肉年糕淮山小火锅的食材

  主料:牛肉500g、年糕半包、淮山1根

  辅料

  火锅底料、红油半包、盐少量、食用油少量、洋葱半个、姜1块、大蒜头8颗、红椒2颗、香葱2颗

  牛肉年糕淮山小火锅的做法步骤

  1、准备牛肉。

  2、淮山去皮洗净切片。

  3、牛肉洗净切片,姜块洗净切片,大蒜剥皮备用,洋葱切块,红椒切碎,年糕,红油火锅㡳料备用。

  4、切好的牛肉在开水中煮一下去血水。

  5、捞出洗净倒入高压锅加适量水和盐,正常火上气算时间5分钟关火。

  6、锅热油爆香姜片。

  7、倒入洋葱,红椒,大蒜爆香。

  8、加入半包火锅㡳料。

  9、翻炒片刻。

  10、倒入牛肉汤煮开。

  11、加入淮山,年糕煮开。

  12、倒入火锅中点火开吃。

  13、倒入火锅中点火开吃。

  14、热气腾腾的小火锅。

  牛肉年糕淮山火锅小窍门

  牛肉上高压锅压5分钟再放入火锅中,更好入味,肉质细嫩。

牛肉年糕淮山火锅做法

牛肉年糕淮山火锅怎么做

做牛肉年糕淮山火锅的小诀窍

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