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怎么做潮汕牛肉火锅最好吃 潮汕牛肉火锅怎么做好吃

作者:小吴做菜网 来源: 发布时间: 2020-07-23 阅读: 0次
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天气冷的时候,我最喜欢边炉。作为潮汕人,他们最喜欢的是著名的牛肉火锅。无论是无与伦比的氢弹牛肉药丸,新鲜屠宰的牛肉,还是各种各样的牛杂,都是我最喜欢的。特别是潮汕茶茶酱,非常完美。

潮汕牛肉火锅食品介绍

牛肉500克,牛肉药丸500克,牛肉内脏250克,各种蔬菜适量,沙茶酱适量,盐适量,黑胡椒适量,

潮汕牛肉火锅实践步骤

1.牛肉内脏需要煮半分钟。或者你可以去商店买现成的牛肉内脏。

2.白萝卜切成块供以后使用。

3.清洗各种蔬菜。在这里你可以选择你最喜欢的蔬菜。樱桃西红柿混合在这里,我过去常常扔掉。

4.剁碎熏香葱、芹菜、大蒜等。变成小立方体。

5.牛肉根据纹理切片。

6.牛肉药丸可以切成两半,但我更喜欢一整片。

7.记得准备沙茶酱。

8.余金店、九阳火锅倒入适量清水,加入牛肉药丸、牛杂、玉米和萝卜等。其相对耐烹饪,并在高热下沸腾。

9.水煮沸后可以加入调味料。

10.准备好所有配料,开始漂洗火锅。

11.用牛杂做火锅底。味道很好。

12.水烧开后,不要关火。用大火直接冲洗它牛肉。只要它变色,你就可以把它舀起来吃掉。记住不要煮太久,当你老了,它会变得很硬,而且一点也不好吃。

13、用沙茶酱染色是完美的。

14.味道必须是弹性牛肉药丸。吃饭前记得把水煮沸几分钟。

15.天气很冷。我们吃饭吧牛肉火锅。

......

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