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清汤火锅底料的做法

作者:小吴做菜网 来源: 发布时间: 2020-09-02 阅读: 0次
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清汤火锅底座是一道美味简单的家常菜,但是如何让这道菜美味非常重要。以下烹饪网的小编译将告诉你清汤火锅基材的制备步骤,并看看清汤火锅基材是如何美味可口的。

清塘火锅基本成分介绍

高汤(大谷汤)(一壶)火腿肠(1根)色拉油(50毫升)

清汤火锅基材程序:

1.准备猪油,约50毫升色拉油,并将其热炒。如果您不止一次喜欢火锅机油,您也可以添加一些色拉油

2.加入鲫鱼煎至棕色,舀起来,将油留在锅中。

3.将大葱、姜炒熏香放入锅中(最好多放些姜片,这样不仅可以吃到鱼腥味,还可以使汤更美味)

4.加入大骨汤(水)煮沸,加入鲫鱼、胡椒,煮沸至鲫鱼变软腐烂,汤变白

5.鲫鱼不要,把汤倒入干净的锅里,加入平菇、红枣、枸杞、鸡精、火腿肠子煮

6.添加西红柿并烹饪它,然后你可以用你最喜欢的蘸菜来烫你最喜欢的菜。

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