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奶汤火锅

作者:小吴做菜网 来源: 发布时间: 2020-11-30 05:53:56 阅读: 0次
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奶汤火锅

烹饪:火锅食谱

牛奶汤火锅

原料:半只肉鸡,圆白菜200克,胡萝卜200克,洋葱200克,松茸250克,火腿200克,牛奶500克,汤料500克,植物油20g,料酒 5g,香精盐 4g,味精2g 。

牛奶汤火锅步骤

(1)清洁圆圈白菜、洋葱并切成细丝;胡萝卜去皮、清洗并切碎;将松茸切片;火腿切割细丝。并将它们放在盘子上备用。

(2)用沸水热烫圆形白菜和胡萝卜长丝,直到它们断裂。

(3)将肉鸡放入锅内,加水蒸煮,取出控水,冷却,切成细丝,放入盘中备用.

(4)将植物油倒入热锅炒中,加热,用洋葱碎条煸制,加入原料、盐、料酒、味精,煮沸,倒入牛奶,煮沸,倒入火锅。圆白菜丝、/[]

特点:汤色乳白色,味道独特。

关键词:火锅食谱火锅食谱奶奶汤

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