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香辣羊脊骨火锅

作者:小吴做菜网 来源: 发布时间: 2020-01-23 阅读: 0次
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  香辣羊脊骨火锅

  主要成分;700克羊脊柱,

  配料;金针菇、杏鲍菇、口蘑、生菜、鸭血、百叶窗、羊肉、鱼丸、鸡精/[]

  调味品;草果、桂皮、花椒、香叶、葱、姜、郫县辣味酱、胡椒

  香辣羊脊骨火锅做法步骤

  1、清洗羊脊柱,放入大盆中冲洗1小时,去除腥味。

  2、准备调味品。

  3、漂白切碎的羊脊骨。

  4、向汤锅中加入调味料,用大火煮沸。

  5、烫羊脊柱。

  6、煮沸,除去漂浮的粉末,转到低热,盖上盖子煨约1小时。

  7、将油倒入另一个锅,倒入郫县辣味酱和辣椒小火炒至红油。

  8、 add 葱切碎的生姜炒熏香。

  9、倒煮羊骨汤。

  10、加入羊骨和盐炖肉约30分钟,进一步品尝肉骨。

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  将煮熟的辣味山羊皮倒入火锅并烹制丰富的配菜以享受美味。

  11、杏鲍菇清洗并切成碎片。

  12、口蘑洗净切片。[我买了一个更大的口蘑,如果它小一点,可以切成两半。

  13、就绪鱼丸。

  14、鸭血切成小块并漂白。

  15、白萝卜去皮切片。

  16、金针菇清洗并去除根部。

  17、香菜清洗并切成小块。

  18、清洗并切碎百叶窗。

  19、生菜清洗并撕成大块。

  20、准备羊肉薄板。

香辣羊脊骨火锅做法

香辣羊脊骨火锅怎么做

做香辣羊脊骨火锅的小诀窍

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