腊香干锅手撕包菜
腊香干锅手撕包菜的做法
做腊香干锅手撕包菜的食材
材料:腊肉、花椒、姜蒜、干辣椒、葱白、盐,生抽
做腊香干锅手撕包菜的步骤
1、圆白菜洗净用手撕成小块备用,热锅放油
2、下入腊肉炒出油份
3、下花椒粒炸香
4、加入姜蒜末炒香
5、加入干辣椒和葱白
6、加入盐
7、加入圆白菜
8、等白菜炒软后加入生抽
9、翻炒均匀即可出锅
做腊香干锅手撕包菜的小技巧
1、因为小宝要吃所以辣椒没放多少,个人觉得这道菜越辣越有味道
2、腊肉本身的香味挺浓的,所以不用放太多的调味品
腐乳手撕包菜的做法,怎么做好吃
主料:
卷心菜220g
辅料:
油适量、红豆腐2块、花椒适量、辣椒适量、葱适量、醋适量
做腐乳手撕包菜的步骤
1.准备配料。
2.用手把卷心菜撕成小块。
3.在锅里加入适量的油,炒香辣和花椒。
4.添加葱炒熏香。
5.加入卷心菜。
6.稍微转动炒使其变软,加入碾碎的红色腐乳和一点汤。
7.快速转动炒,倒入一勺米饭醋并关掉火。