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干锅香辣虾

作者:小吴做菜网 发布时间: 2019-10-11 阅读: 0次
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  干锅香辣虾的做法及步骤


  干锅香辣虾用料工具

  主料:

  对虾 (250克) 娃娃菜 (1棵) 辅料 麻辣香锅底料 (1个)

  厨具: 炒锅 分类 麻辣 炸 半小时 普通难度

  干锅香辣虾的做法:

  1.娃娃菜洗净切瓣

  2.对虾洗净

  3.下油锅炸金黄

  4.捞出来备用

  5.锅里留少许油炒香香锅底料

  6.下娃娃菜翻炒

  7.在放炸好的虾和蒜瓣


 

  干锅香辣虾的做法,怎么做好吃

  做干锅香辣虾的食材

  用料 虾500g 四川麻辣酱25g 土豆干锅菜干锅香辣虾适量 水芹适量 花生适量 香菜适量 干辣椒适量 花椒适量 蒜适量 姜适量 料酒适量 鱼露适量

  干锅香辣虾的做法步骤

  1.虾取出头部,同时取出肠并清洗。用盐、料酒腌一会儿。干锅菜

  2.豆瓣菜叶摘掉,茎被留下并切成碎片,香菜也被切割,大蒜切片,生姜切片待用土豆切片用水洗涤淀粉,沥干并用餐巾干燥。花生也用餐巾冲洗并擦干水

  3.土豆炸,干锅菜干锅香辣虾

  4.火锅冷油,低热,放花生油炸,沥干水分。干锅菜干锅香辣虾

  5.虾酸洗后,表面多余的水也被擦掉,表面在热锅中油炸并填满

  6.洗锅,用低热将生姜和大蒜、干辣椒和花椒加入锅内。添加李金积四川麻辣酱炒风味

  7.然后加入油炸的虾火,迅速均匀翻转炒

  8. 加土豆条和水芹,翻炒尝一尝,煮一点料酒、鱼露,撒上油炸的花生和香菜切片,均匀翻炒。干锅菜

  做干锅菜干锅香辣虾的小技巧

  1、土豆洗涤后,去除多余的淀粉。这样,煎炸时不容易烧锅,煎炸这些材料时须擦去水分干锅菜干锅香辣虾。不要让石溢出

  2、弗莱虾油温应尽可能高。只有这样,我们才能保持油炸虾

  3、辛辣酱、干辣椒和花椒随着口味

  4、姜、大蒜和的增加或减少

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干锅香辣虾做法

干锅香辣虾怎么做

做干锅香辣虾的小诀窍

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