香菇豆腐鲫鱼汤的做法 做春季菜香菇豆腐鲫鱼汤的步骤

　　香菇豆腐鲫鱼汤的做法

　　香菇豆腐鲫鱼汤口味咸鲜可口，鲫鱼具有很好的催乳作用，配用豆腐，益气养血、健脾宽中，豆腐亦富有营养，含蛋白质较高，对于产后康复及乳汁分泌有很好的促进作用。

　　做香菇豆腐鲫鱼汤食材

　　主料

　　鲫鱼400g、香菇50g、南豆腐200g

　　辅料

　　油适量、盐适量、蔬之鲜适量

　　做香菇豆腐鲫鱼汤步骤

　　1.准备材料：鲫鱼一条，嫩豆腐、香菇

　　2.将豆腐切块，

　　3.香菇切成片，

　　4.起油锅，煎鱼，

　　5.煎至两面金黄后，放适量的清水，

　　6.等汤烧至白色后，

　　7.放入切好块的豆腐，

　　8.放入香菇片，

　　9.放适量的盐，

　　10.适量的蔬之鲜，1分钟后就可以起锅。

　　做香菇豆腐鲫鱼汤小技巧

　　1、煎鱼时候，油温一定要高，鱼身一定要没有水分，

　　2、放盐一定要在后面，不然白色不会出来了，