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姜汁烤豆腐 冬季姜汁烤豆腐的做法

作者:速7菜谱 来源: 发布时间: 2019-05-08 阅读: 0次

  姜汁烤豆腐的做法

姜汁烤豆腐的做法

  做姜汁烤豆腐材料

  鸡蛋、豆腐、姜、蒜、酱油、糖、沙茶酱

  做姜汁烤豆腐步骤

  1、很软,处理时不小心就会缺角.

  2、有试过用盘子烤,但是豆腐会出水,遇上盘底的油会喷,而且完成不太容易立即起锅,盘子冷一点时再起锅,成品就油滋滋的...

  3、放上烤架,烤箱上下火,200度,30分钟

  4、制姜泥,蒜泥,加酱油及些许糖及沙茶酱.

  5、放到电锅,用一线的水煮一下.酱汁有煮过,风味会大增.

  6、烤箱上下火,200度,30分钟后,把豆腐烤到金黄

  7、摆盘

  8、加上酱汁,加盘饰

姜汁烤豆腐怎么做

做姜汁烤豆腐的小诀窍

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