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冬季小甜品奶香南瓜派的做法及步骤

作者:小吴做菜网 来源: 发布时间: 2019-10-01 阅读: 0次
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  冬季小甜品奶香南瓜派的做法

  做冬季小甜品奶香南瓜派的食材:低筋面粉(125克)黄油(50克)南瓜(250克)奶粉(10克)鸡蛋(2)辅助糖粉(30克)蛋黄(2)玉米淀粉(10克)白砂糖(20克)淡奶油(适量)

  厨房用具:电烤箱分类烘烤半小时甜味常见困难

  做冬季小甜品奶香南瓜派的步骤

  1.将室温软化的黄油切成小片。

  2.将软化的黄油加入糖粉和低筋面粉中,用手搓成粗面包屑。

  3.加入两个蛋黄,做面团。揉搓面团直至光滑,用保鲜膜包裹,冷藏30分钟。

  4.南瓜切成小块,放入锅中蒸。

  5.压入南瓜泥浆,用面粉筛过筛一次。

  6.加入细砂糖、玉米淀粉、奶粉,搅拌均匀。

  7.加入两个鸡蛋搅拌均匀。

  8.加入淡奶油,搅拌均匀形成南瓜。

  9.把面团从冰箱里滚出来,做成0.5厘米的圆形面片。

  10.将它放入馅饼盘中,用手压实边缘和底部,并去掉多余的边缘部分。

  11.用叉子在馅饼皮底部插入一些小孔,防止馅饼皮因受热而膨胀。

  12.将南瓜馅料倒入馅饼皮中,并加9分。

  13.将烤箱预热到180度,中间,180度10分钟,转150度,烘烤30分钟。

冬季小甜品奶香南瓜派做法

冬季小甜品奶香南瓜派怎么做

做冬季小甜品奶香南瓜派的小诀窍

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