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干豆腐烩尖椒怎么做好吃

作者:小吴做菜网 来源: 发布时间: 2020-01-14 阅读: 0次
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  干豆腐烩尖椒怎么做好吃

  主料:干豆腐300g、辣椒200g

  辅料:油适量、盐适量、生抽适量、葱适量、水淀粉适量

  干豆腐烩尖椒做法步骤

  1.干豆腐切成碎片。

  2.将胡椒洗净并切成丁。

  3.热油炒熏香葱鲜花。添加干豆腐炒,添加生抽,并添加水。

  4.炖5分钟,然后加入胡椒。

  5.均匀转动炒并用盐调味。

  6.倒入水淀粉并增稠。

  7.将调味汁煮沸使其糊化,然后关火。

  8.把锅拿出来,放在盘子里,端上来。

 

  尖椒干豆腐的家常做法及步骤

尖椒干豆腐的家常做法及步骤

  尖椒干豆腐食材

  干豆腐300g胡椒粉(绿色,尖锐)50g葱花5g生姜5g料酒10g酱油15g盐3g味精2g白糖2g淀粉(豌豆)8g猪油(精制)40g

   做家常尖椒干豆腐的详细步骤

  1.将干豆腐切成1厘米宽,5厘米长的条状;

  2.锋利的辣椒切割刀片;

  3.将30克猪油放入煎锅中加热。

  4.加入葡萄酒,酱油,盐,糖,200克老汤;

  5.然后放入干燥的豆腐条,煮熟后,放入锋利的辣椒切片,炒上味精;

  6.用15克湿淀粉(8克淀粉加水)浓稠,倒入剩余的猪油并搅拌均匀。 供应勺子和服务。

干豆腐烩尖椒怎么做

做干豆腐烩尖椒的小诀窍

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