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油焖茭白的做法 做油焖茭白的步骤

作者:小吴做菜网 来源: 发布时间: 2019-11-23 阅读: 0次
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  油焖茭白的做法

  做油焖茭白的食材

  主料:

  茭白500g

  辅料:

  油20ml、盐2g、姜片几片、八角1朵、生抽10ml、老抽15ml、黄酒20ml、白糖15g

  做油焖茭白的步骤

  1.清洁茭白

  2.切割滚筒块备用

  3.拿着易炒锅点着。加入适量的油,将其加热至70%。用姜片和八角炸锅

  4.倒入竹片并翻转过来炒

  5.关上火盖大约3分钟,然后再翻过来炒3分钟

  6.等待水竹块呈黄色

  7.加入黄酒一点,加入生抽,老抽,盐和白糖,加入一点水,盖上盖子煨大约3分钟

  8.打开盖子,用中火从锅里取出果汁。

  9.装盘

 

油焖茭白做法

油焖茭白怎么做

做油焖茭白的小诀窍

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