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凉黄瓜的做法 做凉黄瓜的步骤

作者:小吴做菜网 来源: [db:出处] 发布时间: 2019-10-04 阅读: 0次
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  凉黄瓜的做法

  做凉黄瓜的食材

  黄瓜1根、盐1/2茶匙大葱1 芝麻油1茶匙味精1/2茶匙小米热1/4

  做凉黄瓜的步骤

  1.黄瓜一

  2.去皮,切片,切片

  3.放盐,蒜片

  4.混合均匀,在0号冷藏室浸泡10分钟

  5.挤出水,放入芝麻油和味精

  6.混合均匀,放入盘中。将四分之一的小米热粒撒在表面。

  做凉黄瓜的烹饪技巧

  酸洗后不要用力挤压水,否则黄瓜会失去脆性。小米辣粒是为了增加菜肴的辣味和色泽,也可以用红油或不用红油浇。

  凉拌油条黄瓜的做法

  做凉拌油条黄瓜的食材:1根油条黄瓜1和香菜一小撮

  香料:辣椒油醋 生抽 盐芝麻油鸡精

  做凉拌油条黄瓜的步骤

  1.黄瓜清洗,用刀打平,用刀切成碎片。

  2.香菜掐掉黄叶,去根,清洗并切成段。

  3.将油条放入微波炉中,用高温盯着它看3分钟。油条变脆并切成碎片。

  4.将黄瓜块、油条和香菜块放入大碗中,加入生抽、醋、辣椒油、盐、鸡精和芝麻油,混合均匀。

凉黄瓜怎么做

做凉黄瓜的小诀窍

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