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糖醋萝卜的做法 做糖醋萝卜的步骤

作者:小吴做菜网 来源: 发布时间: 2019-09-20 阅读: 0次
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  糖醋萝卜的做法

  做糖醋萝卜的食材

  心里美萝卜 1个糖 少许、 盐 少许醋 少许、麻油 少许

  做糖醋萝卜的步骤

  1.将你心中的甜萝卜洗净去皮。

  2.把萝卜切成两半,再切片。

  3.加入少量盐,搅拌腌制10分钟以上

  4.倒出盐水,加入糖醋,搅拌,腌制半小时,与芝麻油混合,装盘,堆成花

  三色糖醋萝卜的做法

  做三色糖醋萝卜的食材:绿萝卜200克,白萝卜200克,胡萝卜适量

  调料:200克冰糖,150克白醋,200克清水,盐,适量,炒熟黑芝麻白芝麻一点

  做三色糖醋萝卜的步骤

  1、清洗三色萝卜,去除外皮备用。

  2、胡萝卜用一个小花模剪下花朵形状,厚度约1cm

  3、绿色萝卜也被切成厚度约1厘米的叶子形状

  4、将4包萝卜去皮,切成1厘米厚的薄片,从中间切成两半。

  5、将三色萝卜放入大碗中,加入适量盐腌制2小时以上。

  6、腌制的萝卜会有大量的水流出,倒出水,然后用清水冲洗并沥干

  7、向清水中加入200克冰糖

  8、把火煮沸,转低火,煮沸30分钟,然后关掉火,让它冷却备用

  9、将冷却的糖水倒入150克白色醋(你可以自己控制),搅拌均匀

  10、倒入沥干的萝卜,搅拌均匀

  11、将萝卜放入密封容器中腌制2天

  12、将腌制的萝卜放入盘中,撒上一点黑色芝麻白色芝麻

糖醋萝卜做法

糖醋萝卜怎么做

做糖醋萝卜的小诀窍

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