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黄豆花生猪蹄煲的做法 做黄豆花生猪蹄煲的步骤

作者:小吴做菜网 来源: 发布时间: 2019-09-01 阅读: 0次
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  黄豆花生猪蹄煲的做法及步骤

黄豆花生猪蹄煲的做法及步骤

  做黄豆花生猪蹄煲的食材

  猪蹄 两根、花生 100克、黄豆 200克、盐 适量白醋 少量、姜 适量、黄酒 适量

  做黄豆花生猪蹄煲的简单步骤

  1.大豆花生预先浸泡在清水中。

  2.猪蹄切成小块,用清水清洗浸泡以去除血液。

  3.向锅中加水,然后热烫猪蹄并加入几片生姜。

  4.将水煮沸,将泡沫煮沸,转到中火,稍微煮沸。

  5.拆下猪蹄,用冷水冷却并清洗。

  6.向汤锅中加水,放入姜片和猪蹄,加入黄酒,少许白色醋。

  7.烹饪约半小时后,将大豆花生加入锅中,用中低火煨。

  8.大约三个小时后,加入盐调味并上菜。

黄豆花生猪蹄煲做法

黄豆花生猪蹄煲怎么做

做黄豆花生猪蹄煲的小诀窍

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