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干烧鹅掌

作者:小吴做菜网 来源: 发布时间: 2020-09-12 阅读: 0次
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主料 辅料 步骤


生产:

1。将鹅掌倒入沸水锅中,煮一会儿,沥干水分,然后放入锅中,加入少许老抽混合均匀,然后放入70%的热油锅中炸至表面松软起泡,将锅内的油沥干,然后放入盐水桶中腌制至软糯。

2。在锅里加热一点色拉油。加入猪肉五花肉方块炒直到油出来。加入泡椒粉、洋葱方块、葱白籽、姜籽、香菇方块、冬笋方块和豆芽粉。当味道很好时,炒加入适量的鲜汤。然后加入腌鹅掌。用高热煮沸,然后用低热收集汁液。

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