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烧椒煮蛙腿

作者:小吴做菜网 来源: 发布时间: 2020-01-11 阅读: 0次
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  烧椒煮蛙腿

  这道菜使用冷菜用的烤辣椒和炖河鲜用的藿香来煮美国青蛙,所以成品菜的味道是比较特别的。

  把带两个刺的青椒放在炭火上,烧成虎皮,用刀剁碎备用。

  将混合油放入 锅内加热。将姜片、大蒜片、绿色花椒、焦胡椒粉和小米胡椒粉炒加入锅中。烹饪料酒后,将鲜汤加入锅内,将美味的和生抽加入锅内,烹饪底部风味的甜蛙腿和松茸。从锅里拿出来,放进火锅里。撒一些广藿香,上菜。

 

烧椒煮蛙腿做法

烧椒煮蛙腿怎么做

做烧椒煮蛙腿的小诀窍

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