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黑松露香煎元贝

作者:小吴做菜网 来源: 发布时间: 2020-06-07 阅读: 0次
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主料 辅料 步骤


原材料

云南黑松露100克,鸡汤150克,2个扇贝,芦笋。

调味品

盐,酱油,鸡粉,玉米粉,花生油。

惯例

1。用少许酱油、鸡粉、生粉、花生油将扇贝煎至两面呈金黄色,刚刚煮熟。

2。制作黑松露汁:蒸100克黑松露,切碎。加入150克鸡汤和一点点盐慢慢煮5分钟,直到有点粘(可以煮半公斤黑松露汁。必要时,适当加热并将其倒在盘子的侧面)。

3。芦笋热烫2分钟,加入盐搅拌这道菜。

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