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书香龙井小牛肉

作者:小吴做菜网 来源: 发布时间: 2020-07-26 阅读: 0次
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主料 辅料 步骤


小牛皮纸盒作为容器,造型简单,怀旧复古的情调和& ldquo猜猜里面有什么?特技表演;牛肉主要是原汁原味,然后融入淡淡的茶香,搭配红绫和黄纸,增添意境。这道菜配有黑胡椒味的菜,可由用餐者调节。

操作流程:

1。牛肉火腿腌制调味,在蒸箱中蒸50分钟,直到成熟,切片,放入纸盒中。

2。将龙井茶倒入沸水中浸泡,直至茶叶伸展,取出并榨干,加入40%热炸酥脆,洒在牛肉片上,然后密封纸箱。

3。烹饪时,将牛皮纸袋放入微波炉中,加热2分钟,取出,系上丝带,放在黑胡椒酱盘上。

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