当前位置

首页 > 三餐食谱 > 午餐食谱 >

姜葱煀鲫鱼的做法 做姜葱煀鲫鱼的步骤

作者:小吴做菜网 来源: 发布时间: 2019-10-30 阅读: 0次
  • 火锅鲫鱼汤的做法 做火锅鲫鱼汤的步骤
  • 玉米蒸鲫鱼的做法 做玉米蒸鲫鱼的步骤
  • 干烧鲫鱼的做法 做干烧鲫鱼的步骤
  • 酥焖小鲫鱼的做法 做酥焖小鲫鱼的步骤
  • 姜葱炒蟹的做法 做姜葱炒蟹的步骤
  • 姜葱炒大虾的做法 做姜葱炒大虾的步骤

  姜葱煀鲫鱼的做法及步骤

  1、鲫鱼宰杀并清洗,使用菱形花刀,均匀撒一点盐在50%热油中炸至浅黄色,凝固,取出并沥干。

  2、加热锅底油。加入30g干葱片、20g姜片和15g葱片翻炒。

  3、加入油炸鲫鱼搅拌均匀。煮一点米酒。倒入100克高汤,加入盐、味精酱油。

  4、加盖后,将葱、生姜和汤的香气抽入鲫鱼。当汤稠到几乎干的时候,把它放入热砂锅里上菜。这道菜也可以直接在砂锅里煮。

  做姜葱煀鲫鱼的小技巧

  这种烹饪技术的主要操作点是加盖和自然增稠。剩下的汤有点粘,非常香。

 

姜葱煀鲫鱼做法

姜葱煀鲫鱼怎么做

做姜葱煀鲫鱼的小诀窍

#第三方统计代码(模版变量)