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蔬果烤鸡腿

作者:小吴做菜网 来源: 发布时间: 2020-02-14 阅读: 0次
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用料 鸡腿4根 土豆500g 胡萝卜100g 欧洲萝卜250g 苹果2个 油适量 盐适量 花椒适量 烧烤粉适量 酱油适量 白砂糖适量 西红柿酱适量 糖渍柠檬汁适量 蔬果烤鸡腿的做法步骤

1。首先将冷冻的鸡腿浸泡在温水中几个小时以解冻,同时浸泡在出血的水中。

2。清洁鸡腿并将其放入袋中。将花椒盐洒在鸡腿上,用手抓几次。

3。把袋子系紧,在外面再放一个密封的袋子,放在冰箱里腌制一天。

4。第二天拿出来,煮半壶水,倒入鸡腿,煮2-3分钟后倒出水,再清洗鸡腿。这个过程被称为滚烫的水。

5。切欧洲萝卜,土豆和胡萝卜滚刀。注意:欧洲萝卜也被称为欧洲防风林。它的皮肤呈淡黄色,质地像胡萝卜。从大小和形状来看,它类似于胡萝卜,但它的肉质是白色的,看起来像白萝卜。营养和风味类似于胡萝卜和土豆。最特别的是欧洲的防风墙是。钾补充专家。很少有蔬菜能与之媲美。

6。将蔬菜放入烤盘,撒少量盐,烧烤粉,并在上面倒一点油混合。

7。然后把鸡腿放在蔬菜上,在蔬菜上撒一些烤肉粉,在蔬菜上切一些姜,倒一些糖柠檬汁。注:关于糖汁的做法,请参阅http://www . Hao dou . com/recipe/327189柠檬。

8。将鸡皮放入预热至200度的烤箱中。在中间层烘烤30分钟,然后翻过来,即在取出之前再向上烘烤鸡皮15分钟。

9。翻转鸡腿并加入一些酱果汁。注酱果汁:酱油,糖和西红柿酱。

10。将青苹果和红苹果切成大块,放在鸡腿之间,在200℃烘烤10分钟。

11.10分钟后,拿出面条翻过来。加入一些酱果汁,在烤箱中200度烘烤10分钟。

12。这是最后的烘焙效果。如果颜色不是特别理想,你可以把第一层烤高2到3分钟。

小贴士

1。滚烫的水是必要的,否则会造成大量的血渍,污染一起烘烤的水果和蔬菜。
2.u 酱果汁用于添加红色。因此酱果汁选择酱油,糖和西红柿酱。
3。如果颜色不是特别理想,你可以最后把第一层烤高2到3分钟。
4。烧烤粉可以用十三种香料或五香粉代替。
5。含糖柠檬果汁的做法可在以下网址找到:http://www . Hao dou . com/recipe/327189
6。欧洲萝卜也被称为欧洲防风林。它的皮肤呈淡黄色,质地像胡萝卜。从大小和形状来看,它与胡萝卜相似,但它的肉质是白色的,与白萝卜非常相似。营养和风味类似于胡萝卜和土豆。最特别的是欧洲的防风墙是。钾补充专家。很少有蔬菜能与之媲美。

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