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海鲜焗饭的做法 做海鲜焗饭的步骤

作者:小吴做菜网 来源: 发布时间: 2019-10-08 阅读: 0次

  海鲜焗饭的做法

海鲜焗饭的做法

  做海鲜焗饭的食材

  1碗米饭培根2片土豆半新鲜虾5片青豆适量mozzarella奶酪豆腐干2片、小香葱1瓣生抽适量大蒜2根料酒适量花椒适量

  做海鲜焗饭的步骤

  1、大量原材料的收集

  2、预处理: (1)新鲜虾去头、去皮、去头虾生产线,用适量生抽、料酒清洗酸洗10分钟; (2)培根,豆腐干,土豆丁;小葱分离葱叶子和葱白色成葱花;将大蒜切片。

  3、将锅内的水烧开,青豆,土豆热烫,取出并沥干备用

  4、炒向锅内加入适量的花生油,冷却油并用花椒小火煎至变香,花椒当油开始变色时将其取出花椒。

  5、打开火,加入葱鲜花和蒜片炒散发香味。

  6、向虾籽粒中加入保鲜的虾炒以改变颜色,加入培根以转炒片刻,取出虾籽粒以备后用。

  7、炒至培根稍干且卷曲,添加青豆、土豆丁基、豆腐干配料至炒;加入碎米,适量盐,腌制虾仁生抽和料酒,继续均匀翻炒。

  8、取出米饭,放入可以是烤箱或微波炉的容器中。添加虾内核。

  9、将mozzarella奶酪和熏香葱叶子均匀涂抹在表面;将烤箱预热至180度,加入炒米7-8分钟,烘烤至奶酪微焦。

  10、用一碗菠菜鸡蛋汤,一顿营养丰富的晚餐就准备好了。

  海鲜焗饭烹饪技巧

  1、炒在米饭中加入煮沸的土豆丁,你会有意想不到的味道。

  2、腌制新鲜虾的生抽,料酒不要扔掉。添加炒大米来提高新鲜度非常有效。

海鲜焗饭怎么做

做海鲜焗饭的小诀窍

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