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免炸猪柳沙拉佐红米饭的做法及步骤

作者:小吴做菜网 来源: 发布时间: 2019-10-08 阅读: 0次

  免炸猪柳沙拉佐红米饭的做法

  做免炸猪柳沙拉佐红米饭的食材

  配料:精制瘦肉200克,红米200克,芒果80克,萝卜20克,菊苣20克,面包屑60克,低脂酸奶45克

  调料:2g 柠檬果汁,1g黑胡椒,2g新鲜迷迭香,1g切碎百里香,盐2g,橄榄油适量

  油醋果汁:橄榄油3勺,玫瑰醋1勺,黑胡椒1茶匙,蜂蜜1茶匙,盐适量

  做免炸猪柳沙拉佐红米饭的步骤

  1、在红曲中加入适量冷水浸泡1小时。

  2、在锅里蒸,以备后用。

  3、准备烤猪肉片的配料,将芒果、胡萝卜和菊苣切成条状备用。

  4、细瘦肉切成大小相等的长条。

  5、加入45g低脂酸奶,柠檬 2g果汁,1g黑胡椒,1g新鲜迷迭香,1g切碎百里香和盐2g混合物。

  6、抓匀,放入冰箱腌制1小时左右。

  7、加热平底锅,倒入适量的橄榄油,倒入面包屑。

  8、翻转小火炒直到面包屑变成金黄色,然后上菜。

  9、腌猪肉片依次用面包屑包裹。

  10、放在烤架上,200英镑;deg烘烤大约20分钟。

  11、将油醋果汁:橄榄油3汤匙、玫瑰醋1汤匙、黑胡椒1茶匙、蜂蜜1茶匙、盐适量倒入密封的罐子中,摇匀备用。

  12、在盘子里涂上一些红米饭,放上芒果、萝卜、菊苣和烤猪肉片,边吃边倒油醋果汁。

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