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干墨鱼炖鸡的做法 做干墨鱼炖鸡的步骤

作者: 来源: 发布时间: 2019-08-05 阅读: 0次
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  干墨鱼炖鸡的做法

干墨鱼炖鸡的做法

  干墨鱼炖鸡的食材

  半只公鸡,2大块墨鱼,3块生姜,适量胡椒和盐。

  做干墨鱼炖鸡的步骤

  1.墨鱼提前一天被冷水浸泡。

  2.将浸泡过的墨鱼切成小块,鸡肉切成小块,放入锅中。

  3.加水切碎鸡肉,加入姜片,用大火煮沸,去除漂浮的泡沫。

  4.加入花椒,用中低火盖上盖子,煨约2小时。

  5、在炒锅上撒点盐吃。

干墨鱼炖鸡做法

做干墨鱼炖鸡的小诀窍

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