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红烧鸡腿的做法 做红烧鸡腿的步骤

作者: 来源: 发布时间: 2019-08-05 阅读: 0次
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  红烧鸡腿的做法

红烧鸡腿的做法

  做红烧鸡腿的食材

  鸡腿适量、盐适量、 生抽适量、冰糖适量、 八角属适量、葱适量、 生姜适量、味精适量、 草果适量、干辣椒适量

  做红烧鸡腿的步骤

  1、准备所有必要的配料

  2、将油倒入锅中,打开小火,趁热放几片冰糖到锅里,搅拌直到油中不断出现泡沫,颜色逐渐增加到深棕色。

  3、然后把鸡腿放进去,不断翻炒,这样每个鸡腿都可以均匀地沾糖。

  4、往锅里倒水,水不超过鸡腿。然后加入一勺盐、两勺生酱油、一颗八角、一颗草果和适量干辣椒段、洋葱段和姜片。然后,盖上盖子,炖大约15分钟。

  5、在炖的同时,你也可以不时用铲子把鸡腿翻过来,使它们尝起来均匀。当汤快干的时候,加入适量味精调味。

  6、再搅拌几次,它就好了。

红烧鸡腿做法

做红烧鸡腿的小诀窍

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