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香辣猪蹄的做法 做香辣猪蹄的步骤

作者: 来源: 发布时间: 2019-08-10 阅读: 0次
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  香辣猪蹄的做法

香辣猪蹄的做法步骤

  做香辣猪蹄的步骤

  1.猪蹄将生姜和大蒜洗净切片。

  2.锅里烧开水,加入葱姜片,加入一点料酒,煮沸后加入猪蹄飞水,撇去浮沫,取出猪蹄;

  3.将油放入锅中,加入干辣椒、花椒、大配料、姜片和蒜片,翻炒至香味四溢。

  4.加入猪蹄翻炒,加入老抽、陈醋,盐调味,加水但不加盖猪蹄;

  5.用高火煮沸,然后转低火,直到猪蹄成熟腐烂,然后收集汁液。

香辣猪蹄做法

做香辣猪蹄的小诀窍

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