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肉丝青菜鸡蛋炒面的做法 做肉丝青菜鸡蛋炒面的步骤

作者: 来源: 发布时间: 2019-08-02 阅读: 0次
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  肉丝青菜鸡蛋炒面的做法

肉丝青菜鸡蛋炒面的做法

  做肉丝青菜鸡蛋炒面的食材

  配料:鸡蛋切面、菠菜、麦菜、鸡蛋、猪里脊肉、生抽、陈醋、糖、盐、鸡粉、洋葱和生姜。

  做肉丝青菜鸡蛋炒面的步骤

  1、将猪里脊肉切丝,加入胡椒、酱油和淀粉,混合均匀,加入油封一下,腌制10分钟

  2、清洗菠菜和麦菜

  3、将菠菜预煮并冷却

  4、将热烫的菠菜切成小块,胡萝卜切碎

  5、一个鸡蛋

  6、翻炒鸡蛋,直到它们熟了,然后把它们盛起来备用。

  7、往锅里加油。加入猪腰,翻炒至变色。盛出备用

  8、煮鸡蛋切面,直到它们8分熟。

  9、捞出用冷水过一下

  10、往锅里放油,炒葱花

  11、将胡萝卜丝翻炒几次

  12、加入麦菜,翻炒至软。

  13、加入菠菜、猪肉丝和鸡蛋,翻炒几次

  14、加入生酱油、陈醋、白糖、盐和鸡粉。

  15、加入煮熟的面条

  16、翻炒面条,直到面条吸收一些汤汁

  肉丝青菜鸡蛋炒面小诀窍

  如果你喜欢深色,你可以添加一些老抽进行调色。

青菜鸡蛋炒面做法

做青菜鸡蛋炒面的小诀窍

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