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烧鸡

作者: 来源: 发布时间: 2019-08-17 阅读: 0次

  烤鸡是一道传统的中国菜。 烹饪方法的一部分是油炸涂有麦芽糖的鸡肉,然后用香料制成的卤水煮沸。 成品烤鸡具有肉质鲜美、肥而不腻、烂而不散特点。

  在烤鸡中,道口烤鸡以其浓郁的香味、清脆的香味、柔软而腐烂的味道、可口的咸味和清淡的味道、成熟而烂的味道、无骨而脂肪但不油腻而闻名。 它由多种珍贵的中药制成,并辅以陈年老汤。成品烤鸡色泽鲜艳,形状像银锭,口衔瑞蚨,具有很好的食疗保健功能。

烧鸡怎么做

做烧鸡的小诀窍

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