当前位置

首页 > 家常菜谱大全 >

虾仁

作者:小吴做菜网 来源: 发布时间: 2019-09-05 阅读: 0次

  虾仁,一种食品,选用活虾为原料,用清水洗净虾体,去掉虾头、虾尾和虾壳。剥壳后的纯虾肉即为虾仁。

  虾仁菜肴因为清淡爽口,易于消化,老幼皆宜,而深受食客欢迎。

  烹饪虾仁的窍门

  1. 在烹制虾仁之前,先把料酒、葱、姜与虾仁一起浸泡;

  2. 在用滚水汤煮虾仁时,在水中放一根肉桂棒,既可以去虾仁腥味,又不影响虾仁的鲜味;

  3. 虾仁的营养价值很高,含有蛋白质、钙,而脂肪含量较低,配以笋尖、黄瓜,营养更丰富,有健脑、养胃、润肠的的功效,适宜于儿童食用。

虾仁怎么做

做虾仁的小诀窍

#第三方统计代码(模版变量)